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Truffes noires d’hiver
À partir de 18,00 €
Les truffes sont conditionnées en verrines de 12g.
Deux modèles: bisure et morceaux.
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Les truffes sont stérilisées et ont une durée de conservation de 3 ans environ.
Les truffes sont des tuber melanosporum ou tuber brumale.
Composition : truffes, eau, sel.
Utilisation : convient pour les sauces, les farces et de nombreuses recettes à base de truffes. (elles sont très appréciées avec des pâtes fraîches)