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Ces vertus:
Délicatement parfumée, l’Huile de Noix artisanale du Périgord vous permet d’accompagner tous vos plats. Elle est aussi un excellent moyen de préserver votre santé.
En effet, riche en acides gras polyinsaturés, l’huile de noix est hypocholestérolémiante et anti-athéromateuse. Sa consommation régulière permet de diminuer sensiblement les risques de maladies cardiovasculaires.
On attribue à la noix et à son huile de nombreuses autres propriétés thérapeutiques bénéfiques pour la santé.
En plus de ses qualités gustatives, l’Huile de Noix du Périgord se révèle ainsi comme un complément alimentaire de choix pour notre santé
Utilisations:
L’huile de noix est une huile d’assaisonnement et non une huile de cuisson. Elle vous permettra d’assaisonner et de parfumer toutes vos salades, mais aussi les pâtes, les pizzas et bien d’autres mets…Elle peut-être utilisée dans tous les plats, à condition qu’elle ne soit pas chauffée.
Conservation:
Il est préférable de la placer au réfrigérateur après son ouverture.
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